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Pour Pâques 2024 Sébastien Gaudard, les boutiques de ce célèbre pâtissier regorgent de créations qui réinterprètent les classiques avec finesse.
Pâques 2024 Sébastien Gaudard : Un éventail de créations gourmandes
Le chef Sébastien Gaudard présente des classiques revisités, dont il puise l’inspiration dans les souvenirs d’enfance. Une imagerie populaire, joyeuse, qui inspire autant la gourmandise que le retour dans nos âges tendres.
- L’Œuf Nougatine : Un classique de Pâques mêlant amandes torréfiées et caramel croquant. À découvrir en petit format à 49,50 € et en grand format à 71,50 €.
- L’Œuf Mussipontain : Bien plus qu’un œuf au chocolat, ce gâteau mêle meringues, amandes, crème à la vanille de Madagascar et amandes caramélisées. Petit format (6-7 convives) à 52 €, grand format (9-10 convives) à 72 €.
- Le Nid Merveilleux : Ce gâteau printanier associe meringue, crème fouettée au chocolat pralinée, et copeaux de chocolat amer. Taille unique pour 6/7 convives à 52 €.
Pâques 2024 Sébastien Gaudard propose également d’autres petites merveilles pour petits et grands !
- Des poissons chocolatés et un homard signature en chocolat, disponibles dès le 15 mars, à partir de 30 €, renfermant des surprises chocolatées pour célébrer le 1er avril.
- Des biscuits traditionnels de Pâques revisités : l’Agneau Pascal en génoise aux zestes de citron (petit modèle à 12,50 €, grand modèle à 16,50 €), le Lièvre de Pâques et le Lapin d’Épice, chacun offrant une légèreté inégalée à 14 €.
Les moulages chocolatés de Pâques, réalisés à la main, promettent des moments de découvertes et de plaisir. Coqs, poules, lapins, cloches, et œufs, garnis de praliné ou de fritures, sont disponibles à partir de 9 €.
Les festivités de Pâques chez Sébastien Gaudard sont une ode à la gourmandise subtile, délicate, et pourtant plongée dans l’enfance.
Source : Sébastien Gaudard
Photos : DR