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L’hiver est là, et avec lui, le besoin de se réchauffer le cœur et le corps. La Belle-Iloise est une maison que nous aimons beaucoup, renommée pour ses conserves de poissons. Elle nous offre maintenant une nouvelle façon de savourer l’océan avez des soupes aux saveurs marines et riche en tradition.
Soupes la Belle-Iloise : l’alliance de la terre et de la mer
Lorsque les températures chutent, une bonne soupe fait souvent des merveilles. Cette année, la Belle-Iloise, experte en saveurs marines, nous invite à réchauffer nos soirées hivernales avec une gamme de soupes inspirées de la mer. Plus qu’un simple repas, ces soupes sont une véritable expérience culinaire, mêlant tradition et modernité.
Prenons par exemple la nouvelle Soupe d’Arvorig. Elle mêle avec talent artichauts, sarrasin, et algues bio, pour un équilibre entre saveurs de la terre et de la mer. Cette soupe nous transporte directement sur les côtes bretonnes, berceau de la Belle-Iloise. Notez que ce n’est pas la seule nouvelle proposition de la maison :
- La Soupe de Poissons à la Bretonne (12 € pour 500 ml) : réalisée avec des poissons sélectionnés pour leur qualité, cette soupe est un classique revisité. Elle s’enrichi d’une touche d’épices et d’aromates, capturant ainsi l’essence de la Bretagne maritime.
- Le Velouté de Homard (22 € pour 500 ml) : Luxueux et riche, ce velouté associe la finesse du homard à une crème légère. Le résultat est un équilibre parfait entre raffinement et confort.
Les coffrets de soupes la Belle-Iloise :
La gamme de soupes la Belle-Iloise se décline en moult recettes. Chacune étant un hommage à la mer et aux produits locaux. Elles sont disponibles à l’unité ou en coffret pour plus d’exploration gustatives.
- Coffret soupes la Belle-Iloiseoyage en Mer (29,90 €) : Ce coffret inclut la Soupe d’Arvorig, la Soupe de Poissons à la Bretonne, et une surprise de saison. Chaque bouteille est une invitation à découvrir les trésors de la mer.
- Coffret Découverte Marine (19,90 €) : Idéal pour les curieux, ce coffret contient une sélection variée de petites portions de soupes. Elles permettent de goûter à la richesse des saveurs marines de la Belle-Iloise sans surconsommer.
Vous n’avez plus qu’à choisir les petits croutons qui les accompagneront et bon appétit.
Source : La Belle-Iloise
Photos : DR