Les Food Trucks ne semblent pas vouloir devenir un phénomène éphémère. Ils sont bien là, se multiplient et offrent régulièrement de nouvelles offres culinaires. Les amateurs sont nombreux et je suis le premier a m’en régaler. Enfin, quand j’ai la chance de passer à cotés… Mais au final, seuls les plus accrocs et les plus curieux ont le courage de se déplacer d’un bout à l’autre de sa ville pour les tester tous.
Bonne nouvelle, la SNCF, l’association Street Food en Mouvement et Éphémère Concept lancent le Food Trucks Tour. Pour la première fois, des dizaines de camions de cuisine mobile vont se donner des rendez-vous itinérants sur Paris et Marseille. Du 12 mai au 12 août 2014, les parvis de 4 gares de France seront envahis par nos chères cuisines mobiles fétiches. Les parvis seront spécialement aménagés pour montrer tout leur savoir-faire et des surprises devraient animer chaque étape.
L’agenda est donc
de 9H à 19H
Paris Gare de l’Est et Gare de Lyon du 12/05 au 12/07
Paris Gare de Saint-Lazare du 02/06 au 12/07
Marseille Gare Saint-Charles du 15/07 au 12/08
Pour une fois nous allons vraiment prendre plaisir à fréquenter une gare…