186
La maison Hennessy et sa Fine de Cognac se sont lancées dans une expérience intrigante : associer le thé à cet alcool. L’idée paraît bizarre, mais les expériences proposées sont plutôt intéressantes et apportent un jeu de subtilité au palais, en plus de la saveur du Cognac.
La marque lance un ensemble en édition limitée (250 euros) dédié à cette pratique. En plus d’une bouteille, vous aurez une boule à thé et un réceptacle dessiné par Mathieu Lehanneur. L’ensemble est esthétique et accompagné d’un petit livret de recette. Si l’expérience vous intéresse, certaines décoctions sont décortiquées ci-dessous. À consommer sans en abuser comme il se doit…
